芙蓉鸡片
芙蓉鸡片的做法
步骤1
准备鸡脯肉1个去掉筯。
步骤2
荷兰豆。
步骤3
玉兰笋.胡罗卜切斜片生姜，大蒜切片。
步骤4
木耳用水提前浸泡。
步骤5
鸡脯肉切片。
步骤6
放入盐.料酒.淀粉.蛋清码味。
步骤7
锅入油放入鸡片变色时捞出。
步骤8
锅入油放姜.蒜爆香
步骤9
放入玉兰笋.胡萝卜.荷兰豆.木耳煸炒。
步骤10
掺入高汤后煮沸放入鸡片。
步骤11
稍煮一会后放盐.鸡油.水淀粉勾芡起锅装盘。
步骤12
一道色彩艳丽.味道鲜美的芙蓉鸡片就做好了。
步骤13
成品。