美式烤排骨
当初那些牛仔就是吃着BBQ，骑着马，在农场上生活的吧
慢火烤出的香醇排骨，出炉的时候还兹兹的响着，吃了一根又一根啊
烤排骨的做法
步骤1
将盐，胡椒粉，红糖和辣椒粉混合均匀
步骤2
均匀的涂在牛排骨上，放进冰箱腌制一晚上
步骤3
将烤箱预热275华氏度（135摄氏度），用锡纸把排骨包起来，放到中层烤2个小时
步骤4
制作烧烤酱：将蒜和洋葱切碎，用搅拌机打成泥
步骤5
将洋葱蒜泥与番茄酱，醋混合均匀，制成烧烤酱
步骤6
2个小时后，取出排骨，两面涂上烧烤酱，放进烤箱375华氏度（190摄氏度）烤10分钟左右取出，再涂一层烧烤酱烤10分钟就做好了！