蜜豆豆沙圈儿
做过这么多面包，家人最喜欢的就是豆沙面包了，所以做完一锅豆沙，就想着花样做各种面包！
蜜豆豆沙圈儿的做法
步骤1
两种粉混合，加入盐和糖拌匀
步骤2
酵母和水混合
步骤3
拌团后加黄油揉成光滑的团
步骤4
发酵两倍半大
步骤5
搓揉排气，揉搓摔打十分钟后醒发20分钟分成四个100克左右的团
步骤6
压扁，中间稍厚，加30克的豆沙
步骤7
包紧，像包包子那样，反过来
步骤8
边用手压，边擀成长牛舌状，或者搓成长条，中间分开，一边头别切断
步骤9
两边卷几下
步骤10
从下到上绕几下成圈
步骤11
布丁杯沾高粉放中间二次发酵
步骤12
发酵至一倍大，拿掉布丁杯，刷蛋液，放适量蜜豆
步骤13
放入预热180°的烤箱里，上下火15分钟
步骤14
好吃
步骤15
轻轻松松搞定几个，哈哈
步骤16
大爱