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诗文 黄酒浇烧香菇茄子
释义

黄酒浇烧香菇茄子

绍兴黄酒,补血养颜~

黄酒浇烧香菇茄子的用料

茄子 1根 香菇 2朵
葱 1段 蒜 1瓣
黄酒 1杯 盐 1勺

黄酒浇烧香菇茄子的做法

黄酒浇烧香菇茄子的做法图解1

步骤1

葱和蒜切碎,香菇切丁,茄子切片,黄酒倒入杯中。
黄酒浇烧香菇茄子的做法图解2

步骤2

倒入植物油,加入葱蒜碎爆香,放入香菇丁翻炒。
黄酒浇烧香菇茄子的做法图解3

步骤3

放入茄片煸炒,变软后,浇上黄酒闷烧。
黄酒浇烧香菇茄子的做法图解4

步骤4

收汁,撒盐,出锅。

黄酒浇烧香菇茄子的烹饪技巧

喜欢清淡的朋友可以减少黄酒的用量O(∩_∩)O

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更新时间:2024/11/22 18:38:50