牛肉酱炒乌冬
牛肉酱是朋友送的，微辣。很好吃。
牛肉酱炒乌冬的做法
步骤1
牛肉酱 香菇 虾米 乌冬 鸡蛋
步骤2
将乌冬面稍微用热水焯一下，沥干水分晾凉。
步骤3
香菇、香菇炳切丁。 热锅冷油爆香香菇丁香菇 然后放入虾米爆香
步骤4
倒入牛肉酱爆炒
步骤5
倒入乌冬，放入鱼露、醋（不用放盐，虾米和牛肉酱都有咸度）
步骤6
炒面的时候要稍微放点水。最后窝一个荷包蛋！当当当！OK啦！