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诗文 黑芝麻黄油小饼干
释义

黑芝麻黄油小饼干

特别喜欢吃黑芝麻酱,用来抹面包吃。今天就做了这个黑芝麻小饼干,又香又酥。真的非常好吃。喜欢烘焙做菜的朋友加我微信号diana3168.注明豆果美食哦。

黑芝麻黄油小饼干的用料

低筋面粉 140g 鸡蛋 15g
黄油 95g 黑芝麻酱 50g
糖粉 50g

黑芝麻黄油小饼干的做法

黑芝麻黄油小饼干的做法图解1

步骤1

各种材料称好准备好,粉类都要过筛。把软化好的黄油加入糖粉。打发。
黑芝麻黄油小饼干的做法图解2

步骤2

打发好以后加入鸡蛋液。手动搅打至融合。
黑芝麻黄油小饼干的做法图解3

步骤3

这个照片是最后搅打好的样子。然后加入准备好的黑芝麻酱,继续手动搅打。使之完全融合。
黑芝麻黄油小饼干的做法图解4

步骤4

最后加入筛好的面粉。用刮刀翻拌均匀。
黑芝麻黄油小饼干的做法图解5

步骤5

这是翻拌好的面团。
黑芝麻黄油小饼干的做法图解6

步骤6

最后是定型,我觉得自己家吃,圆饼状就可以了。因为这样比较简单省事。
黑芝麻黄油小饼干的做法图解7

步骤7

上下火,180℃,15分钟左右。可依据各家烤箱脾气自己设定。

黑芝麻黄油小饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:41:03