韩式烤鸡腿肉

韩式菜中总少不了那诱人的酱汁，给菜品增添浓郁的香味，烤箱除了烘焙外，最大的用处就是不用油烟的做菜，方便快捷，不用盯着做饭了。

韩式烤鸡腿肉的用料

步骤1

准备食材，鸡腿是从超市买的琵琶腿

步骤2

用剪刀从下往上剪开，沿着鸡骨慢慢剪，用刀也可以，粗暴点没关系

步骤3

切中等块备用，鸡骨头别扔可以熬个汤

步骤4

先放少许盐、生抽、一点点老抽、料，酒、生粉、胡椒粉少许，搅拌均匀，别忘了加蒜蓉哦

步骤5

搅拌均匀后放入一大勺甜辣酱

步骤6

再放入一小勺蜂蜜

步骤7

搅拌入味，放置半小时，如果不着急做，可以头天晚上弄好放冰箱冷藏再入烤箱，味道更佳

步骤8

预热烤箱220度，腌好的肉肉铺在有锡纸的烤盘上，烤制20分钟

步骤9

刚从烤箱拿出来的，太香了

步骤10

看，油脂出来了，成品很滑嫩哦

步骤11

装盘撒熟芝麻，一上桌全吃光光，哈哈

韩式甜辣酱超市有售，鸡骨头可以熬个汤，别浪费了，这是道低脂菜品，不点都不油腻且口感滑嫩。

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