培根鲜虾披萨
披萨饼材料是三个8寸披萨饼的量哦，馅是一个8寸披萨的量
培根鲜虾披萨的做法
步骤1
把披萨饼材料全部放入面包机，和面至扩展阶段
步骤2
和好后进行发酵
步骤3
发酵至两倍大
步骤4
排气后分成相等的三份，揉圆盖湿布松弛10分钟
步骤5
鲜虾去头去尾去虾线，从虾的背部切开，不要切断，（可省略）加料酒和胡椒粉提前腌制
步骤6
培根切丁
步骤7
红椒和黄椒切丁，玉米粒用开水焯下
步骤8
取一份面团擀成圆片状，比披萨盘略大点
步骤9
披萨盘里抹油，然后把披萨饼放入披萨盘，发酵20分钟
步骤10
在披萨饼上戳些洞洞
步骤11
刷披萨酱撒马苏里拉奶酪
步骤12
放馅
步骤13
再铺层马苏里拉奶酪
步骤14
放入预热好的烤箱中层上下火180度烤20分钟，（烤箱温度仅供参考）
步骤15
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