无油低脂酸奶蛋糕
无油低脂酸奶蛋糕的做法
步骤1
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入5g砂糖拌匀
步骤2
再加入酸奶拌匀
步骤3
再加入淀粉和低粉
步骤4
将蛋白打发，滴入柠檬汁，砂糖分三次加入
步骤5
分三次将打发蛋白加入蛋黄糊中
步骤6
入模具中，烤箱150度30分钟，底盘加水，再将模具放上烤。