奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤的做法
步骤1
准备的食材
步骤2
准备的食材
步骤3
准备的食材
步骤4
坐锅热油，放切成片的香肠
步骤5
煸炒后加水煮，大火煮开后转小火煮20分钟 （煮香肠时把蘑菇洗净，切丁，浸泡在淡盐水中）
步骤6
另起油锅，油五成热时，转小火，放面粉炒，一直不停地炒，否则面粉会糊。当面粉炒至金黄色出香味时关火
步骤7
把香肠和汤分次倒入炒好的面粉中，边倒边搅拌，搅成均匀的糊状，不能有疙瘩
步骤8
搅拌好的面糊中放入速冻玉米粒和蘑菇丁，大火煮开后加盐，转小火
步骤9
分次倒入牛奶再次搅拌均匀就可以出锅了