诗文 | 黑胡椒牛排 |
释义 |
黑胡椒牛排女儿最喜欢吃牛排,以前常做,但没拍照!这次拍了趁豆果&顺丰的活动来显摆一下!很好吃的哦。 黑胡椒牛排的做法![]() 步骤1 肉眼牛肉先用刀背把两面拍松,用盐、黑胡椒粉、罗勒、玉米淀粉腌制半个小时。![]() 步骤2 锅里放适量水和盐,土豆去皮切块,水开后放入土豆煮熟捞出备用。![]() 步骤3 锅里放橄榄油,下入蒜粒儿煸香。![]() 步骤4 分别把口菇、芦笋放入油锅煸熟,加少许盐调味,盛出备用。![]() 步骤5 另起锅融化黄油,烧热后放入牛肉煎30秒后翻面!![]() 步骤6 两面都用大火煎各30秒,喜欢半熟的就可以出锅了。我一般是再来两次翻面,共煎两分钟!![]() 步骤7 把配菜、牛排装盘,淋买的黑胡椒汁即可!黑胡椒牛排的烹饪技巧 |
随便看 |
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