搅坨
搅坨的做法
步骤1
荞麦粉和面粉各200，搅拌均匀
步骤2
热水烧开
步骤3
一边加粉一边搅拌
步骤4
搅拌到搅坨比较有嚼劲就好了，盛出来
步骤5
顶上拿勺子压一下，放调料（蒜蓉加入姜面、盐、味精、醋、酱油、辣椒油），这样蘸着吃，，美味啊