糖醋里脊
我在回味以前的味道呢……老公就立刻做给我做着吃了嘿嘿 好幸福的感觉
糖醋里脊的做法
步骤1
第一步忘记拍照了 用一个鸡蛋加调料先搅拌均匀之后加入生粉 等油7成热的时候把肉放锅里炸至金黄
步骤2
炸好了有点过了呵呵 不过不影响等下还要放番茄酱
步骤3
到番茄酱 加俩小勺糖 放点白醋不喜欢太酸的可以不加或者少加 等熬的冒泡泡糖化掉就好了把肉倒进去搅拌均匀就ok了
步骤4
老公说自己吃的就直接放碗里了 不过已经被吃的差不多了呵呵
步骤5
真的好吃又简单哦 呵呵不过这次是老公下手做的糖醋里脊的烹饪技巧
油7成热时炸肉 酱不能太稀了不然肉就不脆了等酱熬好后趁热快速搅拌均匀