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诗文 五色虾仁?甜玉米小饼
释义

五色虾仁?甜玉米小饼

感觉炒的没有妈妈的好吃。

五色虾仁?甜玉米小饼的用料

虾仁 1把 胡萝卜 0.5个
青椒 0.5个 鸡蛋 1个
姜 3片 葱 1段
面 吃多少和多少 甜玉米粒(罐头) 1罐用不了

五色虾仁?甜玉米小饼的做法

五色虾仁?甜玉米小饼的做法图解1

步骤1

青椒胡萝卜切丁和甜玉米粒一起装盘准备。姜切片。葱切末。在和面粉时放入??鸡蛋。少量盐和胡椒。往面里撒上葱末。把面和匀。
五色虾仁?甜玉米小饼的做法图解2

步骤2

把虾仁用料酒腌制10分钟后。锅中放油放姜片。先炒虾仁。然后加入其它出蔬菜。大火炒熟出锅。锅底刷油调小火。一勺面糊摊小饼撒上甜玉米粒。双面煎出锅。

五色虾仁?甜玉米小饼的烹饪技巧

摊小饼的时候锅要调小火。注意火候。

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更新时间:2024/12/26 1:31:16