菁选酱油试用之——孜然洋葱炒牛肉
有时间就煮些牛肉在冰箱备着，吃的时候很省事。可以凉拌，可以爆炒，随个人的喜好调味。这次我就是用很简单的爆炒，用孜然等调味。无肉不欢哦。
菁选酱油试用之——孜然洋葱炒牛肉的做法
步骤1
材料备好，我用的是菁选酱油来烹饪牛肉，菁选酱油的味道醇香，烹饪出来的菜肴很美味。
步骤2
熟牛肉切成厚约3mm的大片。
步骤3
洋葱切块。
步骤4
香菜切小段。
步骤5
炒锅热油，炸香姜末和胡椒粉。
步骤6
放入洋葱炒香。
步骤7
放入牛肉片
步骤8
倒约一勺菁选酱油。
步骤9
到一勺蚝油。添加调料的过程中要不断地翻炒。
步骤10
在放入一勺孜然。
步骤11
最后加入香菜段，炒匀出锅。菁选酱油试用之——孜然洋葱炒牛肉的烹饪技巧
全程一直用中火翻炒。炒香洋葱后就放入牛肉片，分次添加调料后就差不多可以出锅。 牛肉可以在高压锅内添加好调料后煮压20分钟就可以。 简易实用菁选酱油烹制，味道非常好。