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诗文 五香豆腐块
释义

五香豆腐块

我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!传统的豆腐是用石膏和卤水点成的,现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,而且对身体绝对没有坏处,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。

五香豆腐块的用料

豆腐 450g 五香粉 适量
盐 适量

五香豆腐块的做法

五香豆腐块的做法图解1

步骤1

豆腐切成大块,用盐和五香粉,腌制15分钟,去掉豆惺
五香豆腐块的做法图解2

步骤2

放入油锅内,煎至6面焦黄
五香豆腐块的做法图解3

步骤3

包菜切成丝,加上盐和美乃滋拌匀
五香豆腐块的做法图解4

步骤4

豆腐炸好后捞出
五香豆腐块的做法图解5

步骤5

摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱,开吃了
五香豆腐块的做法图解6

步骤6

搭配包菜沙拉,不会觉得油腻
五香豆腐块的做法图解7

步骤7

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五香豆腐块的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 14:59:18