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诗文 奥尔良烤翅
释义

奥尔良烤翅

如何在家自制美味KFC奥尔良烤翅?来来来~看这里!就是超级简单,让你在家吃到超好吃的鸡翅!

奥尔良烤翅的用料

鸡翅 500g 奥尔良调料 30g
水 30g 蜂蜜 2勺

奥尔良烤翅的做法

步骤1

原谅我懒,没咋拍照!鸡翅洗净,双面划几刀,方便入味!
奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

极美滋的奥尔良调料确实不错,其他牌子的其实也都差不多啦

步骤3

将奥尔良调料加水稀释,将鸡翅放入调料内拌匀,可带一次性手套给鸡翅做个按摩,使鸡翅更加入味。

步骤4

按摩好的鸡翅盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制4到24个小时即可,最佳时间大概是12个小时
奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

将烤箱预热5分钟温度230度,鸡翅放到预热好的烤箱内烤10分钟,刷一层剩余的腌料+蜂蜜然后翻面再刷一层剩余腌料+蜂蜜继续烤10分钟。微信号:renjing870822 ,希望结识更多吃货朋友们呀
奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

后几分钟一定要盯住烤箱哟!要不断的看着鸡翅的状态,不要把表面烤焦!

奥尔良烤翅的烹饪技巧

1.如何烤出皮酥脆肉香嫩的鸡翅呢?窍门就是烤鸡翅时直接将鸡翅放到烤网上面,在烤的过程中鸡翅自身的油脂被烤出,直接滴到接渣盘上,鸡翅表面就不会那么油啦!2.烤鸡翅的油直接滴到接渣盘上太难清洗?这个简单,把锡纸扑到接渣盘上,接渣盘放到加热管上方,烤完了直接把锡纸丢进垃圾桶就OK啦!这两点都是经验之谈哦。微信号:renjing870822 ,希望结识更多吃货朋友们呀

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更新时间:2025/1/13 7:06:09