果味布丁–––免蒸免烤好吃到cry
昨天和同学去逛城隍庙 看到有卖布丁 特意买了好多布丁屁颠屁颠地把布丁瓶带回家哈哈 看了网上很多布丁的方子 估计加了淡奶油的味道挺不错的 其他的只用牛奶和鸡蛋做布丁的话不管再怎么嫩滑 我估摸着它就是个甜的鸡蛋羹把-_-|| 用QQ糖做的简单又省事关键还真像布丁
果味布丁的做法
步骤1
准备材料～ 第一次做我在想用鲜奶会不会味道好一点呢
步骤2
隔水融化QQ糖 我觉得放在锅里开火隔水融化更快更好
步骤3
一点一点加入牛奶 千万不要一次性倒入 每加一次都充分搅拌 全部搅拌好就是这样啦
步骤4
然后倒入布丁瓶中 放入冰箱3个小时左右就可以凝固了 没有冰箱放在室温下也可以凝固
步骤5
美美的享用把～果味布丁的烹饪技巧
当糖浆融化后趁热马上加牛奶 一点一点的加入牛奶然后不停搅拌 每次都要搅拌均匀这样就不会有雪花状了