DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標?椰浆试用菜谱
一直很爱吃许留山的芒椰芒果爽，所以收到椰浆的时候第一反应就是要做这个。正好家里有许多木瓜而没有芒果，于是就改成了木瓜爽。所以，用芒果用木瓜用榴莲都可以哦，不要用西瓜这种含水量太高比重太低的水果就是啦。雄鷄標椰浆味道非常浓郁非常香，所以这道简单的甜品味道非常好哦。
木瓜椰汁西米露的做法
步骤1
西米用清水浸泡一小时，小火煮15分钟左右至西米变透明，水变粘稠
步骤2
用滤网捞出西米露，加入细砂糖搅拌均匀。
步骤3
加入淡椰浆、牛奶搅拌均匀。
步骤4
木瓜去皮去籽切块打泥。
步骤5
在容器中倒入半容器高的木瓜泥。
步骤6
轻轻倒入椰汁西米露即可。动作太重容易冲散木瓜。冷藏后饮用更好吃。