永不逊色的芽苗菜
今年四月份开始种芽苗菜，一发不可收拾，刚开始是觉得好玩，种着种着上瘾了，不但能吃上新鲜方便的嫩芽，还能绿化环境。
无论什么种子，当长成芽苗时，已经把种子的营养成分经过转化、分解更容易被人体吸收。
无论什么芽苗，剪下来时都带着蔬菜的清香味，尤其是在这样的冬天，看着养眼，吃着放心，无土壤污染的水培芽苗，真正的生态菜品，为身体提供丰富的营养。
所含胡萝卜素，在用眼过度的今天，对保护眼睛起着非常重要的作用，维生素、矿物质和膳食纤维为冬天的身体减轻负担和压力。
芽苗的种植方法：
芽苗菜的做法
步骤1
种子泡在水里直到发出小白点，中间早晚换水。
步骤2
种盘铺上纤维纸，纸上面放泡好的种子，种子上面再放一层纤维纸，洒上水保持种子足够的水分来发芽。
步骤3
每天早晚给纸上喷水，直到发芽，去掉纸，水还是得继续喷来保证芽芽的生长。
步骤4
撰写制作步骤
步骤5
撰写制作步骤
步骤6
撰写制作步骤
步骤7
撰写制作步骤
步骤8
芽芽生长的过程最好不要放在阳光下，长到快要收割时，放光下进行光合作用来提高营养。
步骤9
撰写制作步骤步骤10
割下来的芽苗很嫩很嫩，可汤火锅、凉拌、可炒可蒸。
步骤11
撰写制作步骤芽苗菜的烹饪技巧
第一茬割了后，继续喷水可长第二茬出来。