黄金豆渣包

为啥叫黄金包，你肯定猜不出面包是用黄豆花生豆渣做的，馅是黑芝麻的，表面撒的是小麦胚芽，用了少量橄榄油，百分百高纤健康面包，如此营养才是真正的黄金呢!组织带韧性，咬下去特别有嚼头有实在感而不失柔软性。因为面包无糖而馅料微甜会觉得刚刚好，个人很喜欢。完全无负担的营养面包。

豆渣包的用料

花生黄豆豆渣(滤干水份) 110g

豆浆 160g

高粉 40O

盐 2

酵母 3

鸡蛋 50

橄榄油 10g

自制黑芝麻馅

小麦胚芽

豆渣包的做法

步骤1

豆渣要滤干水，除了油全部材料混合静止半小时，和成团，加入油和成完扩展

步骤2

发酵两倍大，排气，分成12等份，揉圆，每个都包入馅，收口向下

步骤3

放入酵箱内置一杯开水发至2倍大，刷蛋黄，撒小麦胚芽

步骤4

180度18分钟热风中层

步骤5

金灿灿，的的确确由豆渣和面发出的黄金

步骤6

不失柔软并且弹弹的

步骤7

配个小米粥，高纤营养一级棒

步骤8

另一盘可以这样撒杏仁片，椰容，芝麻，来个选秀，同是豆渣做的，哪款是最上镜"小姐"?

步骤9

如果喜欢甜还可以夹奶油呵!

步骤10

补上第2盘烤制图，营养给力