诗文 | What does the fox say? |
释义 |
What does the fox say?What does the fox say?这首歌曾经火遍各大歌曲排行榜,成为电台热播歌曲。连我家逗都会唱这句,每次坐在我车里听到这首歌都会手舞足蹈的边唱边跳,很High。这款饼干是我在一个外文网站上看到的一个图片,当时就非常喜欢,但一直没能动手制作,这两天突然想起来这个图片,忍不住就想要做一次试试,这不说干就干,逗很喜欢这饼干,爱不释手,成了他的玩具了。 狐狸饼干的做法![]() 步骤1 黄油软化后加入糖粉打匀;![]() 步骤2 将蛋液分两次倒入1中打匀;![]() 步骤3 将香草精加入2中拌匀;![]() 步骤4 将低筋粉和泡打粉混合过筛加入3中拌合成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时;![]() 步骤5 将面团擀开成3-4mm厚,用模具刻出五角星的图案(我没有模具就用易拉罐自己做了一个星形饼干模具);![]() 步骤6 将饼干胚子摆入烤盘;![]() 步骤7 烤箱预热180°,中层上下火,时间12分钟;![]() 步骤8 蛋清加入柠檬汁打至粗泡;![]() 步骤9 分次加入过筛的糖粉搅打均匀;![]() 步骤10 糖霜全部拌合后提起打蛋器粉糊呈流线状即可;![]() 步骤11 将糖霜分成三份,一份加入黑色素拌匀装入裱花袋,一份加入橘黄色拌匀装入裱花袋,最后一份原色装入裱花袋;![]() 步骤12 在饼干上先用橘黄色的糖霜画出脸部和耳朵的轮廓,等稍微干硬后再进行下一步;![]() 步骤13 在下部用原色糖霜画出脸部的另一半和眼镜,继续晾干;![]() 步骤14 用黑色糖霜画出眼珠和鼻子;![]() 步骤15 用橘黄色的糖霜在耳朵的空白处填充,然后用工具将耳朵的填充糖霜可以做出凹凸不平的感觉。这样一个漂亮的狐狸就大功告成了。狐狸饼干的烹饪技巧 |
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