黄油葡萄干饼干

第一次看别人做蔓越梅曲奇，我突然想做来不及买，就用葡萄干代替了！味道还不错，就是有点糊了！

黄油葡萄干饼干的用料

黄油，面粉，红薯粉,鸡蛋三个，葡萄干若干，牛奶半袋，蛋黄和面，奶茶粉一袋，白糖150克

黄油葡萄干饼干的做法

步骤1

红薯蒸好后捣碎，鸡蛋三颗，蛋清蛋黄分离。只用蛋黄就好，黄油60克，软化！放糖

步骤2

捣碎的红薯放入蛋黄中拌匀，白糖放入黄油中拌匀、然后两者在一起拌匀，放入面粉，放一袋奶茶粉味道更好！

步骤3

用牛奶和面！然后往里掺葡萄干，和成一团，保鲜袋包好，放入冰箱冷藏一小时！

步骤4

拿出来后开始模型，做饼干了！预热烤箱180，十分钟，然后将做好的饼干模型摆好，放入烤箱！210。，25到35分钟，时间到，拿出来冷却后就可以吃了！