包脚布（煎饼果子）
所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜，包起来象旧时的铅笔盒一样，是上海街头的经典小吃。
包脚布（煎饼果子）的做法
步骤1
面粉加水、鸡蛋、盐调成面糊.步骤2
平底不粘锅烧热，锅底刷上薄薄一层油，均匀倒上一层面糊（动作要快噢）
步骤3
打上鸡蛋后刷满整张饼，撒上葱花、香菜末、榨菜粒，加上甜面酱、豆瓣酱、辣酱、麻油少许.步骤4
将饼卷起，对折.OK！步骤5
爱吃油条脆饼的可以在做的时候添加噢，我今天做的没放.