黄金椰丝球。
之前做的蛋白椰丝球，味道也可以，但比起来。觉得这个味道更加浓郁，个人比较喜欢这个味道。
黄金椰丝球的做法
步骤1
椰丝，奶粉，牛奶，糖粉，低粉，蛋黄，黄油。
步骤2
黄油和糖粉先手动搅拌成这样在电动打，防止打到到处是糖粉。
步骤3
加入蛋黄，搅拌均匀。
步骤4
倒入椰丝，奶粉，低粉，牛奶，搅拌均匀。
步骤5
用手稍微揉一揉，揉成这样。
步骤6
取一点点揉成小球。
步骤7
沾取椰丝
步骤8
摆进预热好的烤箱，180度烤20-25分钟金黄色即可。最后几分钟自己观察颜色。
步骤9
成品。稍微冷确后在吃。酥脆浓郁的奶味。超好吃。
步骤10
成品图黄金椰丝球的烹饪技巧
黄油完全打发烤出来更加酥脆。我做的是一个蛋黄的量。要做多点的可以自己以配方乘以2。