诗文 | 糖尿病也可以吃的红枣香蕉派 |
释义 |
糖尿病也可以吃的红枣香蕉派糖尿病人很多甜点都不能吃不能不说是人生一大憾事,老公糖尿病需要少量多餐,街上买的点心都不能吃,于是自己想办法调制老公能吃的可口的点心,自从学会烘焙后,感觉真是太好了,想吃什么就做什么,今天用木糖醇做的香蕉派香酥可口,软硬适中,大受欢迎,呵呵! 红枣香蕉派的做法步骤1 派馅做法:水半碗烧开后加入捣碎的香蕉压成泥,再放玉米淀粉(香蕉会甜可以不放木糖醇,如果喜欢甜可以在此加糖)煮稠成均匀糊状关火,倒入切碎的红枣丁和核桃丁,搅拌均匀待用。步骤2 派皮做法: 1、黄油冰箱取出后放置在无水无油的干净大盆里1-2小时,稍软后加入30克木糖醇用电动打蛋器打发至黄油发白膨大,再分3-4次逐渐加入打散的蛋液继续打发均匀。步骤3 2、把面粉、玉米粉、泡打粉筛入打发好的黄油鸡蛋液,切菜式搅拌均匀成泥状。步骤4 1、烤盘涂抹一层油(防粘),再把派皮倒入烤盘中压实铺好,留出派皮边。步骤5 2、将派馅倒入铺好的派皮中平铺均匀。步骤6 3、烤箱175度预热5分钟;步骤7 4、放入做好的派,200度20分钟.红枣香蕉派的烹饪技巧 |
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