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诗文 动瓜炒肉
释义

动瓜炒肉

动瓜炒肉的用料

猪瘦肉 100克 冬瓜 500克
花椒 3粒 八角 2掰
老才臣老抽 一点点 盐 适量
姜碎 两片

动瓜炒肉的做法

动瓜炒肉的做法图解1

步骤1

1瘦猪肉切片 冬瓜切薄片 2 花椒 八角 姜一点点 备好 3热锅倒油 把花椒八角 炸出味后放姜 4放瘦肉煸炒一下 别炒透了 放一点点老抽多了颜色就深了。 5放入冬瓜片 搅拌均匀 放一点点水 冬瓜不易熟 小火翻炒 熟悉了 很简单 等冬瓜白色炒透了就熟了 撒一点盐就可以出锅了 味道绝对的╭(╯ε╰)╮

动瓜炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:34:14