诗文 | 玛格丽特饼干 |
释义 |
玛格丽特饼干有个魔幻的名字,于是就做起来啦啦啦啦~ 玛格丽特饼干的做法步骤1 将黄油糖粉混合,黄油隔水加热软化步骤2 打蛋器打发松软步骤3 熟蛋黄过筛加入打发的黄油糖粉中步骤4 搅拌均匀步骤5 玉米淀粉、低筋面粉、盐混合均匀后,过筛加入上一步的混合物里面步骤6 搅拌均匀,揉成面团。放入冰箱冷藏半小时,之后取出。步骤7 分成小团,放在提前准备的油纸上面,用轻轻拇指按下,烤箱提前预热。步骤8 170度,放入中上层,上下加热,15分钟。酥软的玛格丽特就完成啦啦啦啦~因为加了玉米淀粉,更加酥脆。有点全麦饼干的感觉,hiahia~放凉后就可以吃了呢。玛格丽特饼干的烹饪技巧 |
随便看 |
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