椰奶小方
这几天的武汉比较热，来一口椰奶小方，软软凉凉的，玩着电脑，吃着椰奶小方，幸福满满！方子来自杜鹃花美食
椰奶小方的做法
步骤1
所有的材料合集
步骤2
吉利丁片放碗里加凉水泡软
步骤3
取一碗，倒入牛奶椰汁调匀，加入糖隔水至糖融化，再加入淡奶油调匀。加入泡软的吉利丁片，搅拌到溶解
步骤4
放冰箱冷藏一夜
步骤5
脱模，切块，撒椰蓉沾满椰蓉，开吃！椰奶小方的烹饪技巧
我偷懒，做好以后直接放冰箱所以第二天不好出模切块，其实可以在碗里垫上保鲜膜再倒入放冰箱冷藏