酸辣爽口洋芋丝
酸辣爽口的洋芋丝，够辣够酸爽！无论下饭还是直接吃味道都棒棒哒！喜欢特辣的可以加点小米辣
洋芋的做法
步骤1
将洋芋切成丝，不要太细，像图片这种就可以，切好后先用水煮一分钟再倒筛子里用凉水冲一下
步骤2
锅里倒适量的油烧热，干辣椒搬成几断，大蒜拍一下倒入锅里炒出香味
步骤3
放入洋芋丝和适当的醋大火翻炒一分钟，最后加入盐和糖调味，出锅前把葱切好撒进去翻炒一下
步骤4
完成啦！别看它没什么颜色，但味道可足了！酸辣爽口！