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诗文 罗宋汤(简易快速版)
释义

罗宋汤(简易快速版)

国内一些调料不好买,所以就中西结合啦~!味道一样赞!

罗宋汤(简易快速版)的用料

牛腩 半斤 番茄 3个
红萝卜 2个 西芹
番茄酱 杭椒 5个
葱姜蒜 黑胡椒粉
土豆 2个 洋葱 1个

罗宋汤(简易快速版)的做法

罗宋汤(简易快速版)的做法图解1

步骤1

番茄酱&黑胡椒粉
罗宋汤(简易快速版)的做法图解2

步骤2

蔬菜大集合!把蔬菜洗净 全部切成小块(小正方体那种)
罗宋汤(简易快速版)的做法图解3

步骤3

牛腩洗净,和蔬菜一样切成小块。如果不好切,可以先过一遍开水,表面变色即捞出,切小块。
罗宋汤(简易快速版)的做法图解4

步骤4

锅中倒少许油,放入番茄,洋葱,姜蒜翻炒。待番茄逐渐软化后,番茄酱可以多加一点,放入牛腩,杭椒,加水(可以多加一点)焖25分钟
罗宋汤(简易快速版)的做法图解5

步骤5

将萝卜,土豆还有其他蔬菜倒入锅中,加适量水,黑胡椒粉,盐调味,焖煮15分钟。

步骤6

大功告成,可以吃啦!我喜欢汤浓一点的,蔬菜可以加各种自己喜欢的~~~简单又可以大展厨艺!再配上牛排,就是浪漫的晚餐啦~

罗宋汤(简易快速版)的烹饪技巧

多加点水,不然最后都烧干了,没有汤。我是无辣不欢型,所以加了杭椒,煮出来超级辣的,也可以不放。

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更新时间:2024/12/26 13:01:42