诗文 | 五彩鸡蛋 |
释义 |
五彩鸡蛋小孩子喜欢 五彩鸡蛋的做法步骤1 把皮蛋、咸鸭蛋、火腿旸切成小方块备用。步骤2 將鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打散。取个深碗,抹些油。将蛋白倒入碗中,把火腿、皮蛋、咸鸭蛋也放入蛋白中。将碗用保鲜膜包好,在保鲜膜上扎几小眼上屉蒸。步骤3 十分钟后将蒸好的蛋白取出。将剩下的蛋黄和辅料到入蛋白上再蒸十分钟就大功告成。切成小块装盘五彩鸡蛋的烹饪技巧 |
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