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诗文 小油条
释义

小油条

小油条的用料

自发馒头粉 250g 食用油 10g
百糖 15g

小油条的做法

小油条的做法图解1

步骤1

就像做馒头一样,加面粉,水和白糖揉成团,最后加食用油5g,揉匀后盖保鲜膜发酵一会儿,我就等了5分钟
小油条的做法图解2

步骤2

用擀面杖擀成厚一厘米后,用刀切块,两两重合,用筷子在中间压一道痕迹
小油条的做法图解3

步骤3

锅内油热后,中火,把油条两边扭一下再扯长一下,放入锅内,记得要及时翻动,蓬松变黄后就OK啦!
小油条的做法图解4

步骤4

成品就是这样的,自己吃的切得不规则,炸出来也不规则了但很香,也很卫生

小油条的烹饪技巧

根据实际人和口味作添加

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 19:58:08