腊味土豆
腊味土豆的做法
步骤1
材料洗净，切小方块（土豆切块后，在清水里冲一下去淀粉）步骤2
姜，蒜，豆瓣酱炒香
步骤3
放入土豆，加酱油，白砂糖上色后，加入腊香肠；最后加少量清水〈不够中途再加〉，盖上锅盖焖15分钟，翻一下，再焖十分钟
| 诗文 | 腊味土豆 |
| 释义 |
腊味土豆腊味土豆的做法
步骤1 材料洗净，切小方块（土豆切块后，在清水里冲一下去淀粉）步骤2 姜，蒜，豆瓣酱炒香
步骤3 放入土豆，加酱油，白砂糖上色后，加入腊香肠；最后加少量清水〈不够中途再加〉，盖上锅盖焖15分钟，翻一下，再焖十分钟腊味土豆的烹饪技巧 |
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