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诗文 中式意大利面
释义

中式意大利面

意大利面的用料

意大利面,一般的那种,大润发买的,香菇,西红柿两个,葱姜蒜 因为没有甜酱,我用了沙拉酱,味道还挺不错的

意大利面的做法

中式意大利面的做法图解1

步骤1

将面煮好,过凉水,捞出备用,用的就一般超市卖的那种,我煮太多了,把一带都煮了,一个人吃的话一般500g的煮1/4就好了
中式意大利面的做法图解2

步骤2

准备好材料,香菇切小块,葱姜蒜切末,煮好西兰花备用,煮的时候往水里放点盐,这样西兰花还能绿绿的,西红柿去皮,打碎,
中式意大利面的做法图解3

步骤3

锅里放油,将姜末,蒜末,葱末,依次到锅里遍炒,然后炒的有点黄了倒入香菇末,翻炒几下,倒入打好的西红柿末,我没有用西红柿酱,因为感觉西红柿的味道已经够了,而且健康,煮开后加入沙拉酱,甜的那种,一勺就够了,化开后加入面,西兰花,翻炒至面热就好了!

意大利面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:44:55