| 诗文 | 红烧肉 |
| 释义 |
红烧肉红烧肉的做法
步骤1 八角3粒,姜切片 ,葱切好,干辣椒切好,备料
步骤2 五花肉切好 备用
步骤3 水烧开放入五花肉少许盐 焯3分钟 待肉变色 捞出
步骤4 放入锅中翻炒
步骤5 翻炒至焦黄
步骤6 锅内加2勺白糖,翻炒至褐色,倒入五花肉,葱姜八角干辣椒,继续翻炒,加入冰糖,生抽少许,水没过五花肉,小火煮30分钟,加大火收汁即可
步骤7 可以放一些香菜点缀一下。颜色不错哦!成品图
步骤8 味道也不错哦!红烧肉的烹饪技巧 |
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