酸菜排骨
酸菜排骨的做法
步骤1
蒜头切末，花椒切粒。 爆出香味然后放酸菜炒一会。然后捞出待用。 时间我忘了，自己掂量着，别糊了锅就可以了。步骤2
蒜头拍碎和少量花椒爆香放入排骨，放盐，炒至无水放少量酱油，均匀上色后放入酸菜一起炒。 然后放水和酱油，差不多盖过排骨便可。 小火焖至水差不多完了，放耗油大火翻炒。中途放入豆豉。翻炒至水干。步骤3
因为我不是很会做菜，马马虎虎大家将就着看
| 诗文 | 酸菜排骨 |
| 释义 |
酸菜排骨酸菜排骨的做法步骤1 蒜头切末，花椒切粒。 爆出香味然后放酸菜炒一会。然后捞出待用。 时间我忘了，自己掂量着，别糊了锅就可以了。步骤2 蒜头拍碎和少量花椒爆香放入排骨，放盐，炒至无水放少量酱油，均匀上色后放入酸菜一起炒。 然后放水和酱油，差不多盖过排骨便可。 小火焖至水差不多完了，放耗油大火翻炒。中途放入豆豉。翻炒至水干。步骤3 因为我不是很会做菜，马马虎虎大家将就着看酸菜排骨的烹饪技巧 |
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