番茄浓汤牛肉面

番茄浓汤牛肉面的用料

步骤1

如图，准备好所需材料。右上角是冷冻的卤牛肉，切四片即可。番茄按个人口味决定，如果喜欢较酸的味道，可以用整个番茄

步骤2

热油锅，加入切好的番茄，翻炒，加适量盐，继续翻炒至如图

步骤3

面用开水煮一会儿去味，沥干水，加入炒好的番茄、卤牛肉和适量开水继续煮，加小青菜。此时可加入可选材料-蘑菇、培根、油面筋

步骤4

出锅

步骤5

推荐双鱼玫瑰米醋和海南黄灯笼调味

这道面食中，只要番茄和卤牛肉各自的味道发挥正常，结果就不会太差。其中，番茄一定要炒出汤汁；至于牛肉，建议独自生活的单身男女卤好牛肉放冷冻，每次做这道面时拿出来切几片就可以了

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