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诗文
闷肉
释义
闷肉
闷肉的用料
猪肉(梅花肉) 一斤半
豆瓣 半汤匙
酱油 适量
鸡粉
桂皮 适量
三奈
八角
闷肉的做法
步骤1
梅花肉切块下锅,锅里放水,煮开以后放豆瓣、酱油、八角、三奈、桂皮,冰糖。
步骤2
调料放齐以后盖上锅盖小火闷30——40分钟。
步骤3
起锅,颜色很漂亮。很好吃。
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更新时间:2025/7/7 7:56:08