橙汁烤鸭胸

橙汁烤鸭胸的用料

步骤1

鸭胸拍松鸭皮切成格状。盐/胡椒/百里香/柠檬汁腌制15分钟。（盐，胡椒粉多点）

步骤2

煎制金黄先带皮的一面，再翻面。

步骤3

放入烤箱3分钟翻面（半分钟看一次，时间长了鸭子会缩）

步骤4

装盘。橙子一半榨汁，一半剥皮装饰。最后可以撒点迷迭香

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