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诗文 糯米蒸鸡翅
释义

糯米蒸鸡翅

男朋友很喜欢吃鸡翅,换着法子给他做,这个味道做出来,好吃到没朋友

糯米蒸鸡翅的用料

鸡中翅 8只 糯米 250g
调味料 适量 五香粉 适量
生抽 1勺 料酒 2勺
辣椒油 2勺 美人椒 适量
花椒粉 适量

糯米蒸鸡翅的做法

步骤1

糯米可提前一晚开始泡,如果没那么方便,可以用白开水泡,1-2小时即可

步骤2

鸡中翅洗净后擦干水分,用到在鸡翅背面划一刀,加入盐,鸡精等调味料,料酒,生抽,花椒粉,五香粉,辣椒油等调料均加入,拌匀腌制一小时,可根据个人口味加不同调料,注意盐分适中
糯米蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制完成后将鸡翅依次放入泡好去除水分的糯米中,翻滚至表面裹满糯米即可,放入蒸盘,大火蒸一个小时左右,美味就完成啦

糯米蒸鸡翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:14:16