蛋炒饭

童年的味道，忘记拍步骤图了，各位请脑补??

蛋炒饭的用料

步骤1

鸡蛋打散，将剩米饭倒入鸡蛋液中，用勺子压散拌匀，备用

步骤2

黄瓜，胡萝卜，香肠切成丁，备用

步骤3

起锅倒油，油热后倒入米饭不停翻炒，全程小火

步骤4

米粒表面的蛋液炒干后，拨开米饭倒葱蒜末炒香，然后倒蔬菜和香肠丁翻炒，待蔬菜丁炒软后，加盐和孜然粉调味后即可出锅

随便看

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