蘑菇炒肉
这是本人认为最好吃的蘑菇做法*^_^*
蘑菇炒肉的做法
步骤1
准备材料，蘑菇，韭菜，羊肉姜，干辣椒*^_^*郫县豆瓣
步骤2
由于羊肉是纯瘦肉所以要多倒油，油热后放入姜，干辣椒，肉，豆瓣酱一起炒加入盐，料酒，味极鲜，花椒粉炒香后加入蘑菇*^_^*
步骤3
加入蘑菇继续翻炒，蘑菇容易出水要把水汽炒干些熟后放入韭菜鸡精关火装盘*^_^*
步骤4
成品，看起来还不错吧*^_^*非常下饭！