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诗文 粤式水煮鱼
释义

粤式水煮鱼

粤式水煮鱼的用料

皖鱼 250g 土豆 2个
娃娃菜 1个 香菇类
豆芽 花椒,干辣椒,豆酱瓣,料酒

粤式水煮鱼的做法

粤式水煮鱼的做法图解1

步骤1

先在锅里放油烧开,放入辣椒,花椒,葱,蒜,姜片,炒,然后再放入豆瓣酱炒一下,在放入适量的水,盖上盖子,等'水开后,在放入土豆还有些盐和酱油调胃,等土豆软后再放入,香菇,娃娃菜还有豆芽,在煮一下,最后放上鱼煮几分钟,再撒上葱花就可以上锅拉

粤式水煮鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:50:11