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诗文 翡翠饺子
释义

翡翠饺子

翡翠饺子的用料

小麦面粉 白面 两碗 一碗 菠菜 适量
胡萝卜 两根 鸡蛋 三个
葱姜蒜 少放 十三香 一勺
耗油 一勺 生抽 一勺
香油 一勺 盐 适量
虾皮 三勺

翡翠饺子的做法

翡翠饺子的做法图解1

步骤1

菠菜抄水留一点用料理机榨汁和面 (白面和菠菜面的比例2:1) 拌馅(把剩余菠菜 萝卜也用水抄 把炒好的鸡蛋葱姜一起切碎把所有调料放进去顺时针搅拌均匀)
翡翠饺子的做法图解2

步骤2

菠菜面擀长椭圆 白面揉成条放在中间
翡翠饺子的做法图解3

步骤3

包好切成剂子
翡翠饺子的做法图解4

步骤4

饺子包好了

翡翠饺子的烹饪技巧

换成肉馅会更好 因为我家孩他爸不吃肉 所以都跟他变兔子吃素馅的了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:58:11