山楂羹
山楂羹的做法
步骤1
山楂去掉根部和枝条，加入冰糖，水没过山楂一指甲盖，上火烧；
步骤2
大火煮开后转小火煮15-20分钟即可；
步骤3
观察山楂煮烂，水质粘稠就好了。