诗文 | 凉拌土豆丝 |
释义 |
凉拌土豆丝凉拌土豆丝的做法步骤1 土豆擦成丝,用水洗净直到没有淀粉步骤2 锅里水烧热,加点盐,水开后放入土豆丝焯两三分钟左右捞出过下凉水盛到碗里步骤3 加盐,花椒油辣椒油,醋凉拌调味即可(没有辣椒油的参考下条)步骤4 辣椒油制作步骤,辣椒面放在碗中,锅里烧油炸香花椒,然后油热了把油浇在辣椒面里就好了凉拌土豆丝的烹饪技巧冰镇味道更佳 |
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