秘制炸辣椒油
第一次做，而且个人觉得芝麻多了肯定香。大家试试吧。
秘制炸辣椒油的做法
步骤1
辣椒放入适量的盐,十三香一点点就好，芝麻先不要放，这是我不小心撒进去一点点。
步骤2
将油倒入锅中，放入八角，花椒，花生油光起沫，所以放了葱段。
步骤3
油热完以后捞出花椒八角，葱可以留下，待油晾几分钟以后放入碎花生和芝麻，当然不要太凉也不能太热，因为这一步是要炸花生和芝麻。
步骤4
炸完芝麻和花生以后待油七分热时倒入辣椒粉中，搅拌，稍晾一点时放入鸡精。就完成了。