鹰嘴豆汤
鹰嘴豆汤的做法
步骤1
干鹰嘴豆泡发12小时，期间需换水几次步骤2
. 蟹味菇去尾、洗净、切粒、过水待用步骤3
泡发好的鹰嘴豆和新鲜青豆下锅加水煮至于绵软步骤4
取部分豆子放入料理机打碎后再放回锅中加蟹味菇熬制步骤5
另起热锅放入少量橄榄油加大蒜、黄姜茸、洋葱碎、二条青碎、咖哩粉炒香步骤6
将豆汤倒入油锅加少许盐撒上香菜碎和小茴香碎即可。鹰嘴豆汤的烹饪技巧
鹰嘴豆有新鲜的最好，熬制时间可相应缩短。这汤配饼吃太绝了。
| 诗文 | 鹰嘴豆汤 |
| 释义 |
鹰嘴豆汤鹰嘴豆汤的做法步骤1 干鹰嘴豆泡发12小时，期间需换水几次步骤2 . 蟹味菇去尾、洗净、切粒、过水待用步骤3 泡发好的鹰嘴豆和新鲜青豆下锅加水煮至于绵软步骤4 取部分豆子放入料理机打碎后再放回锅中加蟹味菇熬制步骤5 另起热锅放入少量橄榄油加大蒜、黄姜茸、洋葱碎、二条青碎、咖哩粉炒香步骤6 将豆汤倒入油锅加少许盐撒上香菜碎和小茴香碎即可。鹰嘴豆汤的烹饪技巧鹰嘴豆有新鲜的最好，熬制时间可相应缩短。这汤配饼吃太绝了。 |
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