马来西亚肉骨茶
只为了记录下每次做得比较成功的料理，以便日后参考。
马来西亚肉骨茶的做法
步骤1
先将排骨放入水中加姜片煮沸，然后捞出洗净。
步骤2
另准备一口大一点的汤锅，装1.5升水，放入两粒整蒜头，一包肉骨茶，煮15分钟，先将料包煮出味道。
步骤3
再将之前过水的排骨放入汤锅，换小火滚煮45分钟。
步骤4
肉煮软后开始加入生抽四汤匙，老抽和蚝油各两汤匙，盐和糖各少许调味，再多煮滚10分钟后关火，吃饭。
步骤5
只20分钟，我们就吃完饭洗碗了。今晚吃饭还特别干净，洗锅都容易。